Nôž Dellinger kuchynský Santoku 180 mm Forged White Wave
110,28 €
SKU 6341122
Skladom 1 ks
Nôž Dellinger Santoku 180 mm Forged White Wave spája tradičný japonský tvar čepele s prvotriednou damaškovou oceľou pre maximálnu presnosť pri každodennom varení. Vďaka tvrdosti 61 ±1 HRC, ostriu s dĺžkou 180 mm a perfektnému vyváženiu si ľahko poradí s mäsom, zeleninou aj rybami.
Hlavné prednosti
- Damašková čepeľ so 67 vrstvami ocele
- Tvrdosť čepele 61 ±1 HRC
- Dĺžka ostria 180 mm
- Japonský tvar čepele Santoku
- Ergonomická osemhranná rukoväť
- Vhodný pre pravákov aj ľavákov
- Luxusné darčekové balenie
Japonský nôž na každodenné varenie
Nôž Santoku, ktorého názov znamená „tri cnosti“, je určený na krájanie, sekanie aj porciovanie mäsa, zeleniny a rýb. Široká čepeľ s dĺžkou 180 mm umožňuje presné plátkovanie, rýchle sekanie aj pohodlné prenášanie nakrájaných surovín. Charakteristický tvar Sheepsfoot navyše zvyšuje bezpečnosť pri práci a poskytuje lepšiu kontrolu nad ostrím.
Damašková čepeľ a dokonalé vyváženie
Jadro čepele z damaškovej ocele je obklopené 66 vrstvami nehrdzavejúcej ocele, ktoré zabezpečujú vysokú odolnosť, húževnatosť a dlhotrvajúcu ostrosť. Ergonomická osemhranná rukoväť z bielej živice a nehrdzavejúcej ocele pohodlne padne do ruky pravákom aj ľavákom a vďaka perfektnému vyváženiu minimalizuje únavu pri dlhšom používaní. Nôž je dodávaný v elegantnej darčekovej papierovej krabičke.
Špecifikácie
- Značka: Dellinger
- Séria: Forged White Wave
- Typ noža: Santoku
- Vhodné pre: pravákov aj ľavákov
Čepeľ
- Materiál jadra: damašková oceľ
- Počet vrstiev: 67 (jadro + 66 vrstiev)
- Tvrdosť: 61 ±1 HRC
- Dĺžka ostria: 180 mm
- Hrúbka čepele: 2,5 mm
Rukoväť
- Tvar: osemhranná
- Materiál: biela živica a nehrdzavejúca oceľ
Rozmery a hmotnosť
- Celková dĺžka: 316 mm
- Hmotnosť: 194 g
Obsah balenia
- 1x nôž Dellinger Santoku Forged White Wave 180 mm
- 1x darčeková papierová krabička
