Nôž Dellinger Kuchyňský Santoku 180 mm Forged Brown Scar

Kuchynský nôž Dellinger Forged Brown Scar Santoku 180 mm spája tradičný japonský dizajn s výnimočnou ostrosťou a precíznym spracovaním. Vďaka čepeli z 67-vrstvovej damaškovej ocele s tvrdosťou 61 ± 1 HRC zvládne krájanie mäsa, zeleniny aj rýb a stane sa univerzálnym pomocníkom v každej kuchyni.

Hlavné prednosti

• Dĺžka ostria 180 mm na univerzálne použitie
• 67-vrstvová damašková oceľ s tvrdosťou 61 ± 1 HRC
• Originálny vzor Brown Scar s ručne kovaným vzhľadom
• Ergonomická osemhranná rukoväť pre pravákov aj ľavákov
• Široká čepeľ na jednoduché prenášanie nakrájaných surovín
• Luxusné darčekové balenie

Japonský nôž Santoku na všestranné použitie

Santoku, teda „nôž troch cností“, je ideálny na krájanie, sekanie aj plátkovanie mäsa, zeleniny a rýb. Široká čepeľ Sheepsfoot s rovným ostrím umožňuje presné rezy a pohodlnú manipuláciu. Vďaka bezpečne tvarovanému chrbtu získate lepšiu kontrolu nad ostrím pri jemnej práci a široká čepeľ uľahčuje prenášanie nakrájaných surovín priamo z dosky.

Damašková čepeľ a ergonomická rukoväť

Jadro čepele z damaškovej ocele obklopuje 66 vrstiev nehrdzavejúcej ocele, ktoré zabezpečujú vysokú húževnatosť, odolnosť a dlhodobú ostrosť. Osemhranná ergonomická rukoväť perfektne padne do ruky pravákom aj ľavákom, minimalizuje únavu pri práci a spolu s elegantnou darčekovou krabičkou podčiarkuje prémiový charakter celej série Forged Brown Scar.

Špecifikácie

• Značka: Dellinger
• Model: Forged Brown Scar Santoku
• Určenie: kuchynský nôž
• Typ noža: Santoku
• Materiál jadra čepele: damašková oceľ
• Počet vrstiev: 67
• Tvrdosť čepele: 61 ± 1 HRC
• Dĺžka ostria: 180 mm
• Celková dĺžka: 330 mm
• Hrúbka čepele: 2,7 mm
• Hmotnosť: 153 g
• Rukoväť: osemhranná
• Vhodné pre: pravákov aj ľavákov
• Balenie: čierna papierová darčeková krabička

Obsah balenia

1. Kuchynský nôž Dellinger Forged Brown Scar Santoku 180 mm
2. Čierna papierová darčeková krabička