Nôž Dellinger kuchynský Chef/Gyuto 210 mm Rose Wood Damascus®
104,15 €
SKU 6341105
Momentálne nie je na sklade. Objednávku prijmeme a tovar rezervujeme po naskladnení.
Dellinger Chef/Gyuto Rose Wood Damascus® je univerzálny kuchynský nôž, ktorý vďaka 210 mm dlhej čepeli zvládne širokú škálu úloh od porciovania mäsa až po krájanie zeleniny či byliniek. Elegantný damascénsky vzor Ame no Shizuku dodáva nožu nielen jedinečný vzhľad, ale aj praktické vlastnosti pri krájaní.
Hlavné prednosti
- Ostrie 210 mm pre všestranné využitie
- VG10 jadro s tvrdosťou R61 ±1 Rockwella pre maximálnu ostrosť
- 66 vrstiev damascénskej ocele pre odolnosť a húževnatosť
- Vzorka Ame no Shizuku minimalizuje trenie a priľnavosť
- Rukoväť z luxusného Rose-Wood – pevná a ergonomická
- Perfektne vyvážený tvar vhodný pre pravákov aj ľavákov
- Dodávaný v darčekovej drevenej krabičke
Univerzálny pomocník pre každého kuchára
Nôž Chef/Gyuto kombinuje tradičný japonský tvar s univerzálnosťou. Vďaka vyššiemu hrotu je ideálny aj na kolísavé krájanie byliniek. Perfektne zvládne porciovanie mäsa, filetovanie rýb aj krájanie ovocia a zeleniny. Hodí sa pre profesionálne použitie aj do domácej kuchyne, kde sa stane vaším nenahraditeľným pomocníkom.
Čepeľ s dlhotrvajúcou ostrosťou
Jadro z japonskej ocele VG10 chránené 66 vrstvami damascénskej ocele zaručuje špičkové rezné vlastnosti. Tvrdosť R61 ±1 HRC garantuje dlhotrvajúcu ostrosť a odolnosť. Špeciálna vzorka Ame no Shizuku, pripomínajúca dažďové kvapky, nielen ozvláštňuje vzhľad, ale tiež zabraňuje priľnavosti surovín.
Luxusná rukoväť Rose-Wood
Rukoväť zo vzácneho dreva Rose-Wood zaručuje stabilitu a pohodlie pri krájaní. Jej ergonomický tvar perfektne padne do ruky pravákom aj ľavákom. Ozdobný nit zdôrazňuje precízne ručné spracovanie. Spojenie luxusného dreva a damascénskej čepele robí z noža skutočný klenot kuchyne.
Špecifikácia
- Značka: Dellinger
- Typ: kuchynský nôž Chef/Gyuto
- Séria: Rose Wood Damascus®
- Celková dĺžka: 345 mm
- Dĺžka ostria: 210 mm
- Hrúbka čepele: 2,0 mm
- Hmotnosť: 235 g
- Materiál jadra: japonská oceľ VG10
- Tvrdosť: R61 ±1 HRC
- Počet vrstiev: 66 (nehrdzavejúca damascénska oceľ)
- Vzorka čepele: Ame no Shizuku
- Materiál rukoväte: drevo Rose-Wood
- Balenie: darčeková drevená krabička
Obsah balenia
- 1x kuchynský nôž Dellinger Chef/Gyuto Rose Wood Damascus®
- 1x darčeková drevená krabička
Tento kus sa teraz nedá vložiť do košíka.